青森県八戸市のラーメン店「だし拉麺(ラーメン)きんざん」が関東初の出店となる、イオンモール幕張新都心に2023年4月に店をオープンしました。
だし文化をもっと多くの人に伝えるため、作られたラーメン店。
これまでは青森でしか食べれなかったラーメン店が海浜幕張に来たということで楽しみに行ってきました!
出しのベースをかつおだし、にぼしだしから選べる様になっています。
淡麗かつおを選びました。
チーパスを見せると大盛りにできました。
メニューの写真と、実際のトッピングの大きさが少し違うような、、と思いながらも食べてみると、かつおだしがいい香りで美味しかったです。
だしが効いていてスープが美味しいからか、二日酔いで食べたら体にしみるだろうなぁって味です。
テーブルの上には「追いがつお」「追いにぼし」があり、スープに合わせて追加できるのも良かったです。
サイドメニューにあった「だし香るTKG(たまごかけごはん)」も気になりましたが、お腹いっぱいのため、ラーメンだけに。
二日酔いの日や、食べたい物が分からないような日に良いラーメンでした。
グランドモールの2階のレストラン街に入っています。
訪れた日は比較的空いていました。
3階のフードコートは休日混雑するので、状況(混雑状況・自身の二日酔い状況)に応じてまた訪れたいと思います!
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